Let’s go China - 上海

为了公事去过上海几趟,不过始终无法对她产生好感。上海给我的印象是拥挤,喧哗、繁忙、冷漠天空永远灰茫茫的。

或许是我自己不曾花时间深入的去了解上海,每次都只是蜻蜓点水般的游过一些比较大众化的景点。或许我应该给自己多一些时间去发掘上海的特色,走进属于60年代的里弄,去感受那新旧交融的大上海。

近几年,上海变化很大,消费也跟着水涨船高。除了老上海和外滩一些被保留的老建筑物之外,其它的老房子都被拆得七七八八,建上摩登的高楼大厦。

白天的上海没什么看头,一片灰蒙蒙的,只有在夜幕来临时才展现她的美。到了晚上,商业街上的霓虹灯招牌足以让人领会什么是光和色的暴力。

B_028

拍摄于上海静安寺,老建筑和新建筑互相交融。

P1040290

上海南京路,最繁华的商业步行街。

P1040246

豫园

.

.

上海或许不是个很好的观光、旅游、休闲的地方,但却是个美食天堂。我的老板曾对我说过,他去过上海那么多次,上海的饮食不曾领他失望过。要知道,我老板也算是个美食家,嘴有够刁的。

托出差的福,我也尝尽了上海的美食。还好是公家买的单子,不然我的荷包可受不了了。

秋天到上海,吃的最多的是大闸蟹,而且还是在绿波廊的–上海出名高消费的餐馆。 俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”其“圆”、“尖”指的是蟹脐(底部),九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。吃大闸蟹,少不了两样重要配料———姜茶和醋。因为大闸蟹偏寒,吃完后要用姜茶来暖暖肠胃。

P1040231 P1040234

餐桌上的受害者。

3 Responses to “Let’s go China - 上海”

  1. kl Says:

    怎么照片里的螃蟹有根吸管,呼吸用的吗? ;-p

  2. Siang Ching Says:

    那个不是吸管,那是绑在蟹钳的标签,证明它是阳澄湖出产的标签。

  3. kl Says:

    真的是长见识了。螃蟹还有标签,还是煮熟了的呢。倒要见识马来西亚餐馆所上的有没有标签。

Leave a Reply